【金網つじ】IH用焼き網

京都の金網つじからIH専用の焼き網が登場しました。 この焼き網は、金網つじがインダストリアルクラフツ（工業的工芸品）として、 工業技術を活かしながら、工芸の目線でものづくりに取り組んで制作した商品です。 窒化加工を施された鉄板と金網で作られた焼き網は、 丸洗いも出来て、サビにくくお手入れがしやすくなっています。 市販の食パン一枚が丁度のるサイズで、3~4分で焼くことができます。 輻射熱によりIHでも食材にしっかり火が通り食パンは外側はサクッと、 中はふっくらと焼くことができます。 食パンの他、ソーセージ、魚の干物、野菜などもおすすめです。 また、網を外して鉄板だけで使うこともできますので、 目玉焼きや肉も焼くことができます。 ■サイズ：本体　W１６０mm×D１６０mm×H２０mm 　　　　 金網　W１３５mm×D１３５mm 　　　　 ハンドル　L１１ｍｍ ■素　材：本体・金網　鉄（窒化加工） 　　　ハンドル　ステンレス ■生産地：京都府京都市 ■使用可能熱源：IHクッキングヒーター200V 　　　　　　　（100VのIHクッキングヒーターは不可） ■窒化加工の効果と注意点 ・鉄板と鉄網には「窒化処理」という特殊な熱加工を施す事により 　鉄板や鉄網がサビにくくなり焦げなどの汚れが落ちやすくなります。 ・表面の硬度が高く傷つきにくくなっています。 ・一般的なサビ止め処理を施した鉄製品に比べ使用後のお手入れが 　しやすい特徴を持っていますが、保管時に水気残るとサビが発生する 　可能性がありますのでご注意ください。 ■お取り扱いについて ・極端な空焚きはお控えください。 　本体が変形する恐れがあります。 ・ご使用は「中火」までの火力でご使用ください。 　強火で使用した場合、本体や金網の熱変形や電磁調理器のエラーが 　発生する恐れがあります。 ・付属のハンドルは調理中には外してお使いください。 　ハンドルをつけたまま加熱すると火傷の恐れがあります。 ・鉄板を移動させる際には、ハンドルがしっかりと差込口に 　はまっていることを確認してください。 ・電子レンジ・食器洗浄機は使用しないでください。 ・使用後は食器用洗剤を使用して柔らかいスポンジで洗い、 　乾いた布巾などで水気を拭き取ってください。 　そのままにしておくとサビが発生する場合があります。 ・一般的な鉄板とは異なり、使用後の油の塗布は必要ありません。 ★仕様は予告なく変更される場合があります。